Список недопустимых ингредиентов для пищевых продуктов, реализуемых сервисом «Станция Плантация»

09.06.2019 19:00

Существует множество определений «натуральных (правильных) продуктов» и мнений о том, каких пищевых добавок следует избегать. Принятые нами ценности непримиримы перед гидрогенизированными жирами, искусственными красителями, ароматизаторами, консервантами и подсластителями. Это помогает нам каждый день в выборе того, что выставить на полки нашего магазина, таким образом, чтобы Вы могли чувствовать себя уверенно в том, что будете употреблять в пищу.

Ниже приведен список ингредиентов, которые мы считаем неприемлемыми в продуктах. Другими словами, мы не будем продавать продукты питания, если они содержат что-либо из этого списка. Список является открытым и может пополняться в результате новых научных исследований, испытаний и разработок.

Е 100 – Е 199	Искусственный краситель	artificial colors
Е 120	Кармин, кошениль	carmine
Е 200 – Е 299	Искусственные консерванты	artificial flavors
Е 200	Сорбиновая кислота	sorbic acid
Е 202	Сорбат калия	potassium sorbate
Е 203	Сорбат кальция	calcium sorbate
Е 927а	Азодикарбонамид	azodicarbonamide
Е 211	Бензоат натрия	sodium benzoate
Е 212	Бензоат калия	potassium benzoate
Е 216	Пропилпарабен	propylparaben
Е 218	Метилпарабен	methylparaben
Е 221 Е 225 Е 226	Сульфиты (кроме вин, медов и сидра) Сульфит калия Сульфит кальция	sulfites (except in wines, meads and ciders)
E 235	Натамицин	natamycin
Е 251 Е 252 Е 250 Е 249	Синтетические нитраты / нитриты Нитрит калия	synthetic nitrates/nitrites
Е 262 Е 262i Е 262ii	Диацетат натрия ацетат натрия Диацетат натрия или гидроацетат натрия	sodium diacetate
E 280 E 281 Е 282 Е 283	Пропионаты Пропионовая кислота Пропионат натрия Пропионат кальция Пропионат калия	propionates
Е 281	Пропионат натрия	sodium propionate
Е 282	Пропионат кальция	calcium propionate
Е 310	Пропилгаллат	propyl gallate
Е 319	TBHQ (третичный бутилгидрохинон)	TBHQ (tertiary butylhydroquinone)
Е 320	ВНА (бутилированный гидроксианизол), Бутилгидроксианизол	BHA (butylated hydroxyanisole)
Е 321	BHT (бутилированный гидрокситолуол), Бутилгидрокситолуол	BHT (butylated hydroxytoluene)
Е 324	Этоксихин	ethoxyquin
Е 385	Кальция динатрия ЭДТА, Соль этилендиамитетрауксусоной кислоты	calcium disodium EDTA
Е 385	Тетранатриевая EDTA Этилендиаминтетраацетат кальция- натрия (ЭДТА)
Е 386	Динатриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты
		tetrasodium EDTA
Е 385	Кальция динатрия EDTA Дигидрофосфат динатрия EDTA Этилендиаминтетраацетат кальция- натрия (EDTA)	disodium calcium EDTA disodium dihydrogen EDTA EDTA
Е 471 Е 472е	Ацетилированные эфиры моно-и диглицеридов	acetylated esters of mono-and diglycerides
Е 472е Е 472 E 472a E 472b E 472c E 472d E 472e E 472f	ДАТЕМ (диацетил винной и жирных кислот эфиры моно-и диглицеридов) Эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот Лактилированные эфиры моно-и диглицеридов Глицерина и уксусной и жирных кислот эфиры Глицерина и молочной и жирных кислот эфиры Глицерина и лимонной кислоты и жирных кислот эфиры Моно- и диглицериды жирных кислот и винной кислоты, эфиры Глицерина и диацетилвинной и жирных кислот эфиры Глицерина и винной, уксусной и жирных кислот смешанные эфиры	DATEM (Diacetyl tartaric and fatty acid esters of mono and diglycerides). lactylated esters of mono- and diglycerides
Е 473	Гекса-, гепта - и окта- эфиры сахарозы, Полиэфир сахарозы	hexa-, hepta- and octa-esters of sucrose, sucrose polyester
Е 474	Сахароглицериды	sucroglycerides
Е 480	Диоктилсульфосукцинат натрия (ДСС)	dioctyl sodium sulfosuccinate (DSS)
Е 481	Стеароил-2-лактилат натрия	sodium stearoyl-2-lactylate
Е 482	Стеарол l-2-лактилат кальция, лактилаты	calcium stearoyl-2-lactylate
E 510	Хлористый аммоний, Хлорид аммония	ammonium chloride
Е 521	Сульфат алюминия натрия	sodium aluminum sulfate
Е 621	Глутамат натрия (MSG), глютомат натрия	monosodium glutamate (MSG) sodium glutamate
Е 627	Гуанилат натрия двузамещенный, GMP (гуанилат)	disodium guanylate, GMP (disodium guanylate)
Е 631	Инозинат натрия двузамещенный	disodium inosinate
Е 635	5-рибунуклеотиды натрия двузамещенные	IMP (disodium inosinate)
Е 900	Диметилполисилоксан	dimethylpolysiloxane
Е 920	Цистеин (l-цистеин), как добавка к хлебобулочным изделиям, Цистеин	cysteine (l-cysteine), as an additive for bread products
Е 924а Е 926 Е 928 Е 923	Отбеленная мука Бромированная мука Бромат калия Двуокись хлорат Бензоил пероксид Персульфат аммония Аллоксан	bleached flour bromated flour
Е 924а	Бромат калия	potassium bromate
Е 924b	Бромат кальция	brominated vegetable oil (BVO)
Е 928	Перекись бензоила	benzoyl peroxide
Е 930	Перекись кальция	calcium peroxide
E 950	Ацесульфам - подсластитель ацесульфам калия	acesulfame-K (acesulfame potassium)
E 950 E 951 E 952 E 954 E 955 Е 956 E 959 E 962	Искусственный подсластитель	artificial sweeteners
E 951	Аспартам	aspartame
E 952	Цикламаты, Цикламат натрия	cyclamates
Е 954	Сахарин кальция	calcium saccharin
Е 954	Сахарин	saccharin
Е 955	Сукралоза	sucralose
Е 1200	Полидекстроза	polydextrose
БЕЗ КЛАССИФИКАЦИИ Е
	Сaprocaprylobehenin	caprocaprylobehenin
	Этилванилин	ethyl vanillin
	Окись этилена	ethylene oxide
	Фуа гра	foie gras
	Свинцовый припой в швах банок	lead soldered cans
	Метиловый силикон	methyl silicon
	Микроспециализированный заменитель жира из сывороточного белка	microparticularized whey protein derived fat substitute
	Частично гидрогенизированные масла	partially hydrogenated oil
	Гидрогенизированный жир	hydrogenated fat
	(транс жиры)
	Масла, экстрагированные растворителем, в виде отдельных однокомпонентных масел (кроме Масла из виноградных косточек)	solvent extracted oils, as standalone single-ingredient oils (except grapeseed oil)
	Ванилин, полученный неестественным путем	vanillin, when not naturally derived

Ознакомится с более подробным описанием приведенной таблицы ингредиентов вы можете перейдя по этой ссылке.

Теги: здоровое, натуральное, органическое, без химии